七味＆塩でおいしい！にらとニンジンのチヂミ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵を割りほぐし水、薄力粉、塩を加えて混ぜます。
4～5cmにカットしたにらと千切りにしたニンジンを生地にくわえます。 -
2
フライパンを熱し薄く油をひきます。
2回分に分けて焼きます。
弱めの中火で片面2分ぐらいずつ焼きます。 -
3
七味と塩を混ぜたものにつけていただきます。
（ここでは柚子七味を使ってます）
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関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- チヂミ
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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はぶちゃ02702012/06/01 23:10
美味しかったです☆１歳の息子も、もっとくれとばかりに食べてはせがんできました!ありがとうございます
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