白菜とキウイのシャキシャキサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白菜の根元に近いところ ２００ｇ
- キウイ 2個
- 塩 少々
- 果物酢 大さじ１
作り方
- 1 白菜を1ｃｍ幅に切り、塩を小さじ１/2程度ふってもみ、重石をして1時間以上おく
- 2 キウイを小口切りにして、１にくわえ、酢をまぜる
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- サラダ
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白菜の芯好きなもので・・。