簡単手作りドレッシングで☆ サーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
xxxぷしゅけxxx
適当な分量で作ったら、主人も私もお気に入りの味となりました！程よい酸味と玉ねぎ・サーモンが絶妙のお味です。レタスと玉ねぎのシャキシャキ食感も楽しめます。
材料（2人分）
作り方
-
1
レタス
一口大に千切って、お皿に敷く。 -
2
玉ねぎ
スライスして、(1)の上に散らす。
※スライサーを使うと簡単で、辛味もあまり感じません。
※水にはさらさないのがポイントです。 -
3
サーモン
1cmの厚さのそぎ切りにし、(2)の上に載せる。 - 4 (3)にマヨネーズを格子柄にドリズルする。
-
5
【フレンチドレッシング】
小瓶(なければボウル可)に
・酢
・塩
・こしょう
を入れ、蓋をしてよくシェイクする。
完全に塩が溶ければOKです。 - 6 (5)にサラダ油をいれ、蓋をしてさらにシェイクシェイク♪
-
7
食べる直前に、(4)のお皿にフレンチドレッシングをかけて、出来上がり。
＊＊お疲れ様でした(^-^)＊＊
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- カテゴリ
- 鮭全般その他のカルパッチョ
- 料理名
- カルパッチョ
xxxぷしゅけxxx
スタバマニアによる、スタバアイテムを使ったお菓子やコーヒーに合う料理の自作レシピを中心に掲載………すると思います。他にも、我が家の定番料理な自作レシピも載せちゃいます(*´∇`)
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