調味料いらず★手羽元の煮つけ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 手羽元 適量
- アオハタのマーマレードジャム 1瓶
- 醤油 瓶半分くらい
作り方
- 1 手羽元を鍋に入れ、そのなかにマーマレードジャムを全部入れる。
- 2 マーマレードの空き瓶に、ラベルが貼られているところまで、醤油をいれ、のこってるジャムをとる感じでまぜ、それを鍋の中に入れる。
- 3 ふたをし、ひと煮立ちしたら、火力をおとし、20分ぐらいぐつぐつ煮る。煮えたら、火力を強め、照りをつけて、できあがり。
きっかけ
いつもはスペアリブで作るのですが、なかったので手羽元で作ってみました! これもまたうまし(・ω・)ノ
おいしくなるコツ
さいごに照りをつけることにより、よりおいしく見えます。
- レシピID:1770008924
- 公開日:2011/12/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元の煮つけ
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