簡単☆こっくりとろけるこかぶ レシピ・作り方
材料（１人分）
- こかぶ ４個
- 塩 小さじ１/４
作り方
- 1 コカブを半分か、大きいものなら４等分する
- 2 平たい鍋に１を入れて、ヒタヒタの半分水を入れて、塩をふり、ぴっちりフタをしてじっくり蒸し煮する
- 3 コカブがへたって、柔らかくなるまで煮えたら、火をとめる
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 蒸し煮
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