にんにく醤油で☆ひえと里芋のホクホク煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニンニクをすりおろして、醤油に浸す
- 2 里芋を皮ごと蒸して、皮をむいて５ミリ幅の輪切りにする
-
3
フライパンをあたためて、１と水１/４Cを加え、ふつふつしたら、２と稗を加える
フタをして蒸らし、食べる直前に器にあける
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ひえがそぼろのように、里芋にからみます。