にんじんポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
人参は皮付きのまま、薄い半月切りに、玉葱はみじん切りに。
-
2
鍋にオリーブ油を熱し、①をいれて塩を一つまみ程度いれ、中火でしんなりするまで炒める。
★を加えて、煮立ったら、アクをすくい、にんじんがやわらかくなるまで弱火で１０分程度煮る。
-
3
粗熱がとれたら、ミキサーにかけ、鍋にもどして、牛乳でのばして温める。
-
4
塩コショウであじをととのえる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- にんじんポタージュ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
