たかきびバーグ・ニラ入り レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 カップにたかきびと米粉をいれて、１/２Ｃの水を加え、水をはった圧力鍋で１０分加圧する
- 2 １にみじん切りのニラと味噌を加え、バーグ状にできるくらいの硬さになるように、片栗粉を加え、ひらたいバーグ状にまとめる
- 3 油をひいたフライパンをあたため、２を両面かりっと焼く
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- 小麦を使わない（小麦アレルギー）
- 料理名
- バーグ
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