なめことノビルの煮びたし レシピ・作り方
材料(4人分)
- なめこ ボール一杯
- のびる 1束
- 塩 少々
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 ナメコをきれいにあらって、軸の端を切る
- 2 ノビルを根っこごとみじん切りにする
-
3
鍋に1を入れて、塩をふり、ふたをして蒸煮する
なめこから水分がでてきたら、ノビルと醤油を加えて、3分ほど加熱する
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 煮びたし
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