栗とオクラのゴマ醤煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 剥き栗 １０個
- おくら １本
- ごま 小さじ１
- 醤油 適量
作り方
- 1 皮をむいた栗を１０分ほど茹でてザルにあげる
- 2 おくらを輪切りして、フライパンで炒る
-
3
１を２に加えて、少々水を加えて蒸す
しょうゆで味付けし、ゴマをふる
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- カテゴリ
- 栗
- 料理名
- 煮物
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