オイスターソースでゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り綿を取り、半月切りにする。豆腐はざるにあけて水気を切っておく。
- 2 フライパンで肉から炒める。火が通ってきたらゴーヤと卵を炒める。最後に豆腐をにぎりつぶしがら入れる。
- 3 全体に火が通ったらオイスターで味付けする
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- カテゴリ
- ゴーヤ豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- ゴーヤちゃんプル
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hottyoi2011/07/26 19:35
いつも味付けに苦戦していたのでオイスターソースだけでこんなに簡単に美味しく出来るなんて（＾＾）
ご馳走さまです♪
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