青菜と玉ねぎのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスして、青菜は食べやすいサイズに切る
- 2 フライパンに玉ねぎを入れ、塩を振って、フタをして蒸煮する
- 3 水分がでてきたら、青菜を加えてさらに塩をふり、全体をまぜて、フタをして蒸煮する
- 4 青菜に火が通ったら、味をみて醤油をくわえ、最後にごま油をたらして、胡椒をふる
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