さっぱり風味♪ 梅と青じその冷や奴 レシピ・作り方

さっぱり風味♪ 梅と青じその冷や奴
  • 5分以内
  • 100円以下
xxxぷしゅけxxx
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「たたくだけ」の1分で出来ちゃう簡単な「変わり冷や奴」です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 青じそ…太めの千切りにする

    梅干し…種を取り除く
  2. 2 (1)の青じそと梅干しをザッとたたき、豆腐の上に載せる。


    **お疲れ様でした(^-^)**

きっかけ

家にあるものでパパッと作れて、いつもと違う冷や奴を、と考えてみました。

おいしくなるコツ

たたく程度はお好みでどうぞ。たたきすぎると青臭くなるかも?です。

  • レシピID:1770005274
  • 公開日:2011/07/06
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷や奴
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