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さっぱり風味♪ 梅と青じその冷や奴 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり風味♪ 梅と青じその冷や奴
  • 100円以下

「たたくだけ」の1分で出来ちゃう簡単な「変わり冷や奴」です。

作り方

  • 1

    青じそ…太めの千切りにする

    梅干し…種を取り除く

  • 2

    (1)の青じそと梅干しをザッとたたき、豆腐の上に載せる。


    **お疲れ様でした(^-^)**

きっかけ

家にあるものでパパッと作れて、いつもと違う冷や奴を、と考えてみました。

おいしくなるコツ

たたく程度はお好みでどうぞ。たたきすぎると青臭くなるかも?です。

レシピID: 1770005274

公開日:2011.07.06

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関連情報

料理名
冷や奴
料理用途
普段の料理 おつまみ

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