柚子胡椒入りすいとん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小麦粉と水と塩少々をまぜて、よく捏ねる
- 2 スープになるお湯を鍋にわかして、食べやすいサイズに切ったじゃが芋と乾燥大豆を入れて火にかける
- 3 沸騰したら、①をちぎって鍋におとしていく
-
4
お団子がういたら、10分位さらに煮て、最後に味噌と青菜をいれて、味を調整する。
柚子胡椒はお子さんがいれば、あとで加える
関連情報
- 料理名
- すいとん
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