レンジで楽チン☆麻婆茄子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、ナスは薄切りにする。
- 2 耐熱容器にひき肉とタマネギ、■の材料をいれ混ぜる。そのうえに、茄子をのせ、◎をまぜあわせたタレを加える。
- 3 ラップをし、レンジで5分ほど加熱する。一度混ぜてから更に5分加熱。熱いうちにごま油を少々たらして混ぜ合わせれば完成。
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- 料理名
- 麻婆茄子
ponrinn
小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。
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つくったよレポート(1件)
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ゆきのここゆき2012/09/19 18:05簡単エコで、味付けも美味しいですね。ありがとうございました。
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