大根と豚肉のピリ辛和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は５ミリ厚さにきりレンジで５分加熱する。
- 2 豚肉は５ミリ厚さ位に切り塩、酒、卵白でもみこみしばらく置く。
- 3 ○を混ぜ合わせて置く。
- 4 大根、豚肉の汁気をふいて片栗粉をまぶしつけて１７０度の油であげる。
- 5 油をきり３の中に入れてよくからめて出来上がり
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 大根の和え物
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