簡単☆油そば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華めん 1玉
- ☆ラード 2cmぐらい
- ☆しょう油 ごま油 ウスターソース 10cc
- 中華だし 少々
- ラー油 1プッシュ
- 塩コショウ 少々
- ねぎ メンマ チャーシュー お好み
作り方
- 1 麺を硬めに茹でましょう
- 2 ミニフライパンなどで、ラードを溶かし、調味料も一緒に温める。
- 3 麺は素早く、水をきり タレと絡める。お皿に盛り、トッピングして完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 油そば
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