最強の味 バターしょうゆ焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きそば用の麺 2玉
- 春きゃべつ 2枚
- バター 10g
- しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 春きゃべつは千切りにする。焼きそばは常温に戻しておく、冷蔵庫にあったら軽く温めおく。
- 2 フライパンに半量のバターを入れて、きゃべつを炒め、麺を入れたら水(大さじ2)を入れて蓋をして中火にして蒸すようにする。
- 3 1分ほどしたら、蓋を開け火を強めてほぐしながら焼き、途中残りのバターをいれ、最後にしょうゆで味付けして出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
ブラックはやて
あんまり簡単&やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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ayamaa33152012/08/26 08:39春キャベツではないけど、作りました(^^)
想像してたより さっぱりした味でした。
ごちそうさまでした!
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