人参の一番美味しい料理♪人参しりしり レシピ・作り方

楽天レシピ 2017.11.20　18:05

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年11月20日（月）より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

よなっち0973 2012.07.23　16:44

レトロさんお久しぶりです。
元気そうで良かったぁ～♪嬉しかったですよ。
転職してから、なんだかんだとあって忙しくしていて
ブログの方もまったく手をつけられない状態ですが
ブログで交流のあった方々のことは
いつも気になってました。
なかなかお話しできなくて寂しいですぅ　(T_T)
今、福祉の勉強をするために学校に通っているのですが
落ち着いたら、またブログの方にもお邪魔したいと思いますので
その時はよろしくです(*^^)v

この人参しりしり…　なんだかおかしな名前ですが
沖縄では定番なんです(笑)
レトロさんに作っていただけて、すっごく嬉しいですょ
ホントに有難うございました。<(_ _)>♪
なにより私のことを覚えて下さっていたことや
かわらずお元気そうな事がホント嬉しかったです♪♪
今度ゆっくりブログの方へお邪魔させていただきますね。

ブログの方でも紹介していただけるとの事で
感謝感激です(^^♪
有難うございます。
　梅雨明けで暑さもすごいですが
　お身体に気をつけてお過ごし下さいね。　　　それではまた♪

レトロ（＾＾） 2012.07.18　19:29

よなっちさん、お久しぶりです^^
人参しりしりのことは、ＴＶか何かで知っていて、気になる存在（怖い物食べたさとでもいいましょうか）（笑）。。。。。実は私、人参嫌いなんですよ！
たまたま最近、沖縄の人とお話する機会があって、前から気になっていた人参しりしりのことを（しりしり器のことなども）話題になり、もうこれは作ってみるしかないということになりまして。。。。
沖縄料理のレシピならこれはもう、よなっちさんでしょ！と検索しましたところやはり大人気レシピになっておりましたね^^
もちろんしりしり器はないので、ピーラーを使ってうすーく、うすーくって、途中から細かく切るのが面倒になっちゃって、形もまばらなんですが、ほんとすっご～く美味しくてビックリしました！
根性なしなので、人参１本でシーチキン１缶にしちゃいましたが、次回作る機会にはレシピどおり、４０ｇでぜんぜん大丈夫そうです♪　人参がごはんのおかずになる！！と思えたのは初めての経験です^^v ほんと素敵なレシピをありがとうございました。

後日ブログの方でぜひ紹介させていただきたいと思いますので、よろしくお願いします♪