クリーミーな洋風うどん* レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
*でホワイトソースを作る。
フライパンにバターを溶かし小麦粉と混ぜる。
牛乳を少しずつ入れては混ぜとろとろになるまで繰り返しす。(とろとろ具合は牛乳で調節してください) - 2 1にコンソメをいれて溶かしたら、豆腐とチーズをちぎっていれてツナをいれ一煮立ちさせる。
- 3 2にゆでたうどんを入れて混ぜてお皿に盛り、のりをふりかけ完成☆
きっかけ
パスタがない!うどんでクリームパスタを作りました☆
おいしくなるコツ
味付けはコンソメのみで十分です☆ 牛乳は脂肪分多い方がクリーミーなソースになりますよ☆
- レシピID:1770002289
- 公開日:2011/03/04
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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とっても合っててすごいおいし〜!
濃厚くり〜み〜がやみつきになりそう☆