大根の柚子炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根を拍子切りにする
柚子の皮を厚めにむいて、細切りにする - 2 フライパンに油をひいて、ゆずをいため、大根をくわえ、塩をふる
- 3 フタをして３分ほど蒸煮して、大根がしんなりしたら、醤油を回しいれる
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 炒め物
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