まいたけの生姜にんにくのソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 舞茸 ３００ｇ
- にんにくみじん切り １片
- 生姜みじん切り 小さじ１
- 塩 小さじ１/2
- 菜種油 小さじ１
作り方
- 1 舞茸を食べやすいようにさく
- 2 フライパンに油を入れて、にんにくしょうがをいれ、香りがたったら舞茸と塩を加える
- 3 フタをしてじっくり火を通し、水分がでてくるのを待って、全体しんなりしたらできあがり
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- まいたけ
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- 炒め物
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