卵とピーマンの洋風チャーハン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
ご飯は冷ご飯の場合はレンジで温める。 - 2 フライパンにバターを温め、塩・こしょうを加えて溶いた卵を入れてふんわりと炒り卵をつくる。
- 3 卵をいったん取り出して、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
- 4 塩・こしょう、コンソメ顆粒を加え、ご飯をいれて混ぜ合わせる。
- 5 炒り卵を戻しいれ、刻んだパセリを混ぜ合わせる。味見をして足りなければ塩で調味する。
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