豚肉のしょうがトマト焼きon焼ききゃべつ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゃべつは太目の千切りにする。トマトは1センチくらいの角切り、豚肉は一口大にきってしょうゆ・酒につけておく。
- 2 材料Aをボールで混ぜておく。
- 3 まず、きゃべつを塩で炒めて、皿に平たく敷いておく。
- 4 次にフライパンに、サラダ油を入れて、強火で豚肉を焼いて塩・胡椒する。7分くらい焼けたら、トマトをいれて崩すように炒める。
- 5 手順3に材料のAを一度に入れて、豚肉に絡めるようにして、汁ごときゃべつの上にかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のトマトしょうが焼き
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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