☆油揚げの袋煮(中身はたまご)☆ レシピ・作り方
材料（４～８人分）
作り方
- 1 油揚げを半分に切り、一箇所包丁で切れ目を入れ油揚げを袋の状態にします。
- 2 卵を器に割ります。割ったたまごを【１】の油揚げにそのまま入れちゃいます。そして爪楊枝で刺して袋を閉じます。
- 3 鍋に★を入れ、沸騰したら【２】を入れ中火の弱火で３０分くらい煮ていきます。汁気がなくなったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 油揚げの袋煮
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