大根と手羽元の味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サラダ油を引いた小鍋で生姜と手羽元を炒めます。
- 2 手羽元の色が変わったら半月切りにした大根と水を入れて大根が透き通るまで。
- 3 しょうゆ、砂糖を入れ大根に色が染みるくらいまで。
- 4 味噌を溶き入れて少し汁が残るくらいまで煮詰めます。
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minmy2024/02/20 08:46柔らかく美味しかったです^^ありがとうございました♪