牛カルビ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛カルビ肉 100g
- a長ねぎ 1/3
- aしょうゆ 小さじ2
- aみりん 小さじ2
- a酢 小さじ2
- a味噌 小さじ1
- ご飯 茶碗1杯
作り方
-
1
aを全てボウルに混ぜます。
-
2
牛肉を食べやすいサイズに切りタレに絡めます。
つけ込む必要はありません。
-
3
まず肉だけをフライパンに入れて焼き、焼き色がついたらaの残りのタレも入れて一煮立ち。
-
4
ご飯に乗せて完成！
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