簡単！混ぜて漬けるだけ⚝ユッケ風かつおのたたき レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
【調理前に】今回はかつおのたたきのブロックを用意し、1～2cm角の大きさに切りました。
(すでにスライスされたものを使う場合は切らなくてもOKです) - 2 めんつゆ・水・コチュジャン・ごま油を混ぜ合わせて合わせ調味料を作ります。
- 3 そこにカットしたかつおのたたきをいれてまんべんなく混ぜ合わせ、20分ほど冷蔵庫で冷やします。
-
4
仕上げに白ごまをふりかけたら完成！
(白ごまは混ぜ合わせてもOKです)
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とんがりわんこ
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※調理時間は漬ける時間を含みます