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大根の漬け物 レシピ・作り方

大根の漬け物
  • 5分以内
  • 100円以下
marochan＊
marochan＊
常備菜に♪
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材料（4人分）

  • 大根 1/2
  • ⭐︎
  • 砂糖 50g
  • 塩 8g
  • 酢 12g

作り方

  1. 1 大根はよく洗い、いちょう切りにする。ジップロックに⭐︎を入れよく揉み込む。
  2. 2 1に大根を入れて軽く揉む。1日半くらい置いて味がなじんだら完成
  3. 3 きゅうり、人参、ナス、らっきょうなどをつけても美味しいです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮物や味噌汁などの大根料理に飽きたので漬けてみました。

  • レシピID：1760044238
  • 公開日：2023/09/25
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カテゴリ
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marochan＊

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