かぼちゃのお焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぼちゃはみじん切りのようにできるだけ小さめに切ります
- 2 ボウルに小麦粉と卵を入れて軽く混ぜます
- 3 ダマにならないように水を少しずつ入れてその都度よく混ぜます。そこに細かく切ったかぼちゃを入れてよく混ぜます
- 4 フライパンに油を入れて生地を流し込みます
- 5 弱火で蓋をしてよく焼きます
- 6 焼き目がついたらひっくり返してもう片面も焼き目がつくまで焼いていきます
- 7 できあがりです
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