フライパンで♪唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は裏表を各10箇所程度、フォークで刺してから、一口大くらいに切ります。
-
2
保存袋にAの調味料と切った鶏肉を入れて揉み込み20分置いておきます。
- 3 手順2にサラダ油大さじ1を加え揉み込み、片栗粉80gを入れて混ぜます。
-
4
フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、皮面を下にして鶏肉を並べます。（くっつかないように）
-
5
中火で5分程度焼き、焼き色がつきましたらひっくり返して蓋をして弱火で5分焼きます。
- 6 蓋を取り、裏表を焼きカリッとさせます。
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ずぼらった2022/11/05 09:44
ごちそうさまでした♪
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