卵とじゃがいものお焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、すりおろしておきます
- 2 ボウルに、卵、じゃがいも、塩コショウ、ごま油、小麦粉を入れてよく混ぜます
- 3 フライパンに油を引いて生地を流し入れ、弱火で蓋をしてじっくり加熱します
- 4 焦げ目がついたら裏返してもう片面も焦げ目がつくまで焼きます
- 5 出来上がり
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