無限に食べたい!長芋明太 レシピ・作り方

無限に食べたい!長芋明太
  • 5分以内
  • 300円前後
こじちゃん
こじちゃん
長芋と明太子がよく合います。
夏バテ気味でもスルスルといけちゃいますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮をむいてから細切りにします。
  2. 2 長芋、中身を取り出した明太子、ポン酢を合わせて混ぜます。
  3. 3 盛り付けてきざみのりを散らせば完成です!

きっかけ

長芋を生で食べるのが最近のトレンドです。

おいしくなるコツ

酸っぱい味付けが苦手な人はポン酢の代わりに小さじ1のめんつゆで作っても美味しいですよ。

  • レシピID:1760042939
  • 公開日:2022/05/07
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カテゴリ
長芋火を使わないでおつまみ火を使わない料理その他の和え物明太子
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