ルーを使わないキーマカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、えのき、パプリカ、にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りがたったら、玉ねぎ、にんじん、、ピーマン、パプリカ、えのきを入れて炒める。
- 3 しんなりしてきたら、鶏ひき肉も入れて炒める。
- 4 鶏ひき肉に火が通ったら、トマトパックとコンソメを入れて汁気が少なくなるまで10分くらい煮る。
- 5 2歳用をおたま2杯くらい取り出し、フライパンに残った分にカレー粉を入れて全体に混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- キーマカレー幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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青い空142022/03/24 23:23初挑戦しました。レシピありがとうございます!