イカと小松菜の中華あんかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜を5センチ幅で切る。にんにくをみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油をひき、にんにく、イカ、酒、塩コショウを炒める。
- 3 色が変わってきたら、小松菜を入れて炒める。
- 4 3に◎を入れ、一煮立ちさせ、水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで火にかける。
- 5 皿に取り出し、ごまをふってできあがり!
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