白糠のホタテを使ってホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白糠よりお取り寄せのホタテを解凍する
-
2
じゃがいも、玉ねぎ、エリンギを一口大に切っておく
- 3 全ての材料をオリーブオイルと少量のバターで炒め、ホタテ以外をコンソメスープの素で煮込む
- 4 ジャガイモが柔らかくなったらホワイトソースを加えて、２〜３分煮る
-
5
ホタテを加えて１分煮て出来上がり
仕上げは、パセリの代わりに青のりを散らしてみました
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