ダイエット中の常備菜！簡単きのこマリネ。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お好きなキノコ ３〜4種類
- オリーブオイル 大さじ１
- にんにくチューブ 10センチくらい
- ★鶏がらスープの素 小さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★醤油 大さじ２
- ★お酢 大さじ２
- ★レモン汁 大さじ２
作り方
-
1
お好きなキノコ3種類くらいを用意します。今回はエノキ2株、エリンギ、しめじ2株、しいたけを用意しました。キノコもりもりですね。
-
2
キノコを食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れて、にんにくチューブも追加したら、中火でかおりが立つまで待ちます。
-
4
香りが立ったらキノコをフライパンにザザザーっといれて中火〜強火で炒めます。
-
5
きのこに火が通ってしんなりしたら★の材料を入れて1分程炒めたら出来上がりです。
-
6
タッパーなどに入れて、冷まします。冷めたら冷蔵庫へ。
お好みでパセリやブラックペッパーをかけても美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
よんぷー
小学生〜2歳の4人の子供を育てるアラフォー主婦です。趣味は筋トレ！節約もできてダイエット、腸活になる食事を意識しています。ダイエットは食事が９割！身体の中からキレイに健康になりたい。
楽天ルーム、Instagramでも「よんぷー」やってます。
https://room.rakuten.co.jp/room_yonpuu/items
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
