超簡単！片栗粉でくず餅風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 片栗粉 大さじ3
- 水 400cc
- d砂糖 大さじ1
作り方
- 1 鍋に片栗粉、水、砂糖を入れて良く混ぜます。
- 2 中火にかけて絶えずかき混ぜながら熱します
- 3 固まってきたら、弱火にして全体が透き通った色になるまで絶えずかき混ぜます
- 4 透き通った色になったら火をとめて、粗熱を取ります
- 5 粗熱をとったらラップをして冷蔵庫で冷やします
- 6 器にスプーンなどで1口大に盛り付けたら、出来上がりです
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