★オイスターソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンに油を薄めにひいて、麺を広げ軽く炒める。炒めたら器に盛っておく。
お肉は食べやすい大きさにカットし、★と一緒に袋に入れ揉んだら10分位漬け込んでおく。 -
2
水菜、キャベツは一口大にカットしておく。
◎も混ぜ合わせておく。 - 3 10分経ったら、油をひいたフライパンでお肉を炒め、色が変わったら野菜を加えて更に炒める。
-
4
全体的に火が通ったら、混ぜ合わせた◎を加え炒め、水と鶏ガラも加えて煮立てる。
汁気を飛ばしながら、味が全体的に染み込んだら完成！
①の麺にかけて仕上げる。
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