桜エビのごまとお酒の甘醤油だれと卵黄のどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 桜エビ(生食用) ６０ｇ
- ご飯 １６０ｇ
- ●醤油 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●酒 小さじ２
- 胡麻 小さじ１
- 青しそ １枚
- 卵黄 １個
作り方
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1
今回は楽天で購入した生食用サクラエビ500ｇ1499円(商品概要は関連商品に記載)を使用してサクラエビ丼とそれにあうたれを作りたいと思います。(その他生エビでの代用可能)
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2
●を合わせてラップをし２０～３０秒ほど加熱します。
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3
加熱し終わったらごまを入れしっかり混ぜ合わせましょう。
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4
お茶碗にごはんを入れ
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5
サクラエビを敷き詰めます。
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6
中央には青じそをおき
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7
その上に卵黄を乗せます。
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8
最後に③のタレを全体にかけたらできあがり☆
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- カテゴリ
- 桜えびシーフードに合うタレ海鮮丼
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こってぃさん♡2024/01/19 21:46
かんたんれぴこさん♪こんばんは～(*^^*)☆♬お土産にいただいた駿河湾の桜エビで！
ごまの甘醤油だれのおかげで絶品☆大葉なくてみつばでﾍﾟｺ♡美味しくて感謝♥
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