ごぼうと牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうの皮をこそぎ、1〜2mm程度にスライスする。
酢水に漬けてアクをとる。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒め軽く火が通ったらごぼうを入れる。
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3
ある程度炒まったら創味のつゆと砂糖を入れ、汁気がなくなるまで煮切る。
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4
お皿に盛り付け、お好みで白ゴマを振ったら完成♡
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