舞茸とシメジの中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギはみじん切りに舞茸シメジはたべやすくさいておきます。鍋に水を入れ沸かします。沸いたら舞茸とシメジを入れ2〜3分煮ます。煮えたら☆を入れ味をととのえます。次に溶き卵を加えます。
- 2 卵が浮いてきたら火を止めて胡麻油と長ネギを入れて完成です♪
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