揚げない大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 さつまいもをひと口サイズにカットする。
- 2 1を耐熱皿に入れてラップをして電子レンジで火が通るまで加熱する。
- 3 フライパンにサラダ油を敷き熱し、2を入れて揚げ焼きする。
- 4 砂糖と醤油を合わせてから3に入れてからめて出来上がり。
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