副菜にどうぞ♬切り干し大根とにんじんの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根はたっぷりの水に30分ほどひたし、やわらかくもどす。5〜6cm幅に切る。
- 2 にんじんは細切りにする。
- 3 鍋に①、②、水、めんつゆを入れ、やや弱めの中火で15分ほど煮る。
- 4 火を止めて一度冷まし、味をなじませたら完成です!
きっかけ
切り干し大根といえばとりあえず煮物! さすがに朝夕は冷えてきたなー!でも相変わらず昼は暑くてアイスノン使ってます。 アパート寒くないかなー。夫は寝かしつけの途中でしょっちゅう寝落ちしてて返事が来なくなるよー あったかくして寝てよー
- レシピID:1760037126
- 公開日:2020/10/29
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- カテゴリ
- 切り干し大根の煮物
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