鮭のムニエル 舞茸のソテー添え＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭の両面に塩胡椒をまぶし、薄く小麦粉をはたきます。
- 2 フライパンでバターを温め、1を入れてこんがり焼きます。
- 3 フライパンの余ったスペースに割いた舞茸を加えて炒めます。
- 4 鮭の片面がこんがり色づいたら、返します。
- 5 舞茸がしんなりしてきたら、塩胡椒をして味を調えます。
- 6 鮭の両面にこんがり焼き色が付いたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鮭のムニエル
- 料理名
- 鮭のムニエル 舞茸ソテー添え
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お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくったよレポート（1件）
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にんにくんZ2020/10/20 11:40
私も急に鮭が食べたくて参考にさせて頂ききました！作りやすく美味しく出来ました。舞茸がなくニンジンしました…。
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