たけのこバター醤油ゆかり炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- タケノコ（あく抜きしたもの） 1/2本
- ピーマン 3～4個
- バター 20g
- 醤油 大匙1
- ゆかり 大匙１
作り方
-
1
タケノコは縦、横と切り方を変え、ピーマンは細切りにする
-
2
フライパンにバターを入れ弱火で溶かす
-
3
手順【1】のタケノコ・ピーマンを入れ、ピーマンに火が通ってきたら醤油を回し入れ軽く混ぜ合わせる
-
4
皿に盛り付け、ゆかりをふりかければ完成
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Playa09
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彩りも楽しめる一品です