大根、しめじ、豆腐、ワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根をいちょう切りし、しめじはいしづきを切り取る。
豆腐はさいのめ切りにする。 - 2 なべに水と大根を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3 しめじと豆腐を入れ、火が通ったらワカメを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。
- 4 味噌を溶かし入れ、ねぎを散らして出来上がり。
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