夏におすすめ！じゃばらきゅうりの梅昆布茶和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは水洗いしてからヘタを切り落とします。

   

2. 2 斜めに切れ込みを入れていきます。
   このとききゅうりを切り落とさないように包丁を浮かせながら切るのがコツです。
   不安な方は割り箸をきゅうりに添えてあげると安心です。

   

3. 3 きゅうりを転がして反対向けて、同じ方向に切れ込みを入れていきます。
   上手くできればこんな感じに結構しなります。

   

4. 4 じゃばらきゅうりを4等分して梅昆布茶、輪切り唐辛子とともにポリ袋に入れてシャカシャカと。
   口を縛って冷蔵庫で30分ほど寝かせましょう。

   

5. 5 完成です！
   おつまみやあと一品欲しいときにどうぞ！