春キャベツとトマトでカレー風味の炒め物 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
-
1
ウインナーを斜め切りにする。
トマトは2、3センチ角に、ピーマンは細切りにする。
キャベツはザク切りにする。 - 2 フライパンを中火で熱し、油を引いてウインナーを焼き色がつくまで炒める。
- 3 2にキャベツ、ピーマンを加え、しんなりするまで炒める。
-
4
3にカレー粉、塩を振り入れ、混ぜながら炒める。
トマトとバターを加え、サッと炒めて出来上がり。
きっかけ
お弁当用に作りました。
おいしくなるコツ
炒め過ぎず、シャキシャキ歯ごたえが残る位に炒めると彩りもよく、美味しくできます。
- レシピID:1760034018
- 公開日:2020/04/03
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