[お弁当]白ネギとしめじの創味シャンタン炒め レシピ・作り方
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材料（2人分）
- 白ネギ 白い部分1本
- しめじ ひとつかみ分
- 酒 大さじ1
- 創味シャンタン 小さじ1/2
作り方
- 1 白ネギは5cm幅に切る。しめじはほぐしておく。
- 2 フライパンに油をしき、ネギを焼き色をつけながら炒める。しめじを加えて炒め合わせる。
- 3 酒、創味シャンタンを加える。創味シャンタンはフライパンを傾けて酒に溶かす。タレが馴染んだら完成。
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mimi1990
夫と2人暮らしです。
普段のごはんをレシピに起こしてます。
純ジャパもありますが海外のレシピもよくチェックしますのでそれらに影響を受けた料理もちらほら。
季節の食べ物やスパイス、ハーブを使った料理が好き。
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